1. "Перепелиное яицо"
Отвариваем куриные яица до готовности. В целлофановый пакет кладем сухой рис, несколько капель пищевого жидкого красителя. В пакет кладем яйцо и аккуратно трясем пакет. Можно миксовать несколько цветов.
2. "Сияющие яица"
Отвариваем яица в красном вине 13 минут, и настаиваем в этом растворе ночь. На следующий день вытераем яица на сухо чистой салфеткой.
3. "Ботанический узор"
Берем петрушку, укроп, листья деревьев, кустарников. Обворачиваем сырые яица в листьях, следом обварачиваем в марлю и варим по одной из этих схем. После того как яица настоялись снимаем марлю и убираем листья.
4. "Мозайка"
Луковую шелуху мелко крошим, бумагу режем мелкими треугольничками, яицо смачиваем в воде и панируем в луковой шелухе и бумаге. Заворачиваем в марлю и отвариваем 13 минут в чае каркаде, в оставшийся луковой шелухе, добавляем ч. ложку соли и уксуса. Настаиваем 20 минут.
Подписывайтесь на нас в соц сетях:
Комментарии
Что бы оставить комментарии, нужно зарегистрироваться / авторизоваться